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省畜牧兽医局关于开展禽蛋中兽用抗生素残留专项整治的通知 685人浏览   发布时间   2015-11-16

各市(州)、相关县(市)畜牧兽医局:

为进一步摸清我省禽蛋产品中兽用抗生素的残留状况,保障禽蛋产品质量安全,省局定于11月11日-12月15日对原产我省的禽蛋产品中兽用抗生素残留开展专项整治行动。现通知如下:

一、组派调查组督导已发现苗头的企业进行整改

由省农安办牵头,省局畜产品安全监督处、动物卫生监督处共同组成调查组,从2015年11月11日开始对已发现苗头的的企业(蛋鸡养殖场)进行全覆盖检查,查明原因,会同企业研究制定出可行有效的质量安全控制措施,并责成属地动物卫生监督所今后严格标准、依法监管。尤其对畜禽产品例行监测中兽药残留屡次超标的单位,更要帮助他们深挖问题产生的根源,寻找对策,不可就客观论客观,而要主观努力找差距。

二、开展禽蛋产品中兽用抗生素残留专项监督抽查

请各地畜牧兽医局(动物卫生监督所)协助湖北省兽药监察所完成抽送样工作;样品检测单位为湖北省兽药监察所;抽样方法执行NY/T5344.6-2006规定;检测依据为农业部781号公告-6-2006 鸡蛋中氟喹诺酮类药物残留量的测定—高效液相色谱法;监测品种为原产我省的鲜鸡蛋,监测项目为鸡蛋中的恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星药物残留;监测范围为全省17个市州的超市、农贸市场和各地大型蛋鸡养殖场;抽检数量为240批次,其中孝感市抽检38批次,武汉市、荆门市、荆州市、黄冈市、鄂州市、仙桃市各抽检17批次,其他市州各抽检10批次。抽检工作结束后,经异议处理程序,再上报结果分析报告。

三、严肃查处违法行为

各地畜牧兽医局要根据省兽药监察所的监测结果,及时查处问题产品及生产单位,并在一个月内上报处理结果(包括执法程序性文件)。同时要举一反三,加强面上的监管,确保我省畜产品安全监管工作到位。省局将加大违法案件信息公开力度,及时曝光一批经查实的典型违法案件,有效震慑不法分子,遏制违法违规行为。